התמרים פורחים!
עצי תמר מתחלקים לעצים נקביים ועצים זכריים וההאבקה נעשית על ידי הרוח שמעיפה את האבקה מהעצים הזכריים אל הפרחים הנקביים.
הפרחים של התמר אינם צבעוניים או אטרקטיביים למראה מכיוון שהם אינם זקוקים לעזרת חרקים או בעלי חיים מאביקים. כל הפירות גדלים כמובן על העצים הנקביים.
בגידול התמרים המסחרי אין אפשרות להסתמך רק על ההאבקה הטבעית, וברוב המטעים ישנם עצים נקביים בלבד. עצים זכריים מגודלים במיוחד לשם הפקת האבקה וההאבקה נעשית באופן מלאכותי ע"י יצירת ענן של אבקה באזור הפריחה.
לכל גרגר כזה כמו שבתמונה יש פוטנציאל להפוך לתמר אחד!
בהמשך אנחנו נדלל חלק מהפירות על מנת שהפירות שישארו יהיו גדולים ויפים.